来源:执业药师西药一,作者: ,:

🌆【导语】霓虹灯下的街角总藏着不为人知的故事,记者循着外卖订单上的油渍,摸进了“望亭小姐快餐”的后厨暗门。

🐭后厨铁门推开瞬间,酸腐味混着炸物油腥扑面而来。三个未贴标签的蓝色塑料桶浸泡着发黄鸡块,戴脏围裙的帮工正用铁钩捞起肉块扔进油锅。店长叼着烟清点外卖订单:“今天‘望亭小姐快餐’特价套餐卖爆了,把那批临期酱料全拆开用。”

🍅冷藏柜第三层藏着猫腻——贴着“儿童营养餐专用”的番茄箱内,半数果实已长出白毛。配菜员熟练地剜掉霉斑,将残缺的番茄剁进沙拉盆。“咱们‘望亭小姐快餐’的蔬菜都是当天现切。”她对着记者的镜头咧嘴笑,手背蹭过围裙上的酱汁。

🔍暗访第三日,记者在垃圾站撞见运送食材的面包车。印着“望亭小姐快餐”LOGO的编织袋里,散落着印有养殖场淘汰母鸡标识的脚环。司机踩灭烟头嘟囔:“这月换了更便宜的豆油,反正吃不死人。”

💡【评论】当15元套餐成为都市生存的救命稻草,后厨的阴影正在吞噬最后的安全线。

舌尖上的定时炸弹#

(本文不针对任何同名商家,餐饮安全需多方监督)

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